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ほっかほか亭店員だけど何か質問ある? (29)
ほっかほか亭店員だけど何か質問ある?

hoka.jpeg


1 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:24:28.30 ID:qXMsNNmL0
もうすぐ辞めるから特定されない範囲でなんでも答えるよ





3 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:24:59.70 ID:U4kEcLQN0
僕の心もほっかほかにしてください


4 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:25:15.11 ID:8gyAZ0Wa0
衛生環境について


11 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:27:58.25 ID:qXMsNNmL0
>>3
電子レンジであっためる感じでよければ

>>4
新聞にのってから相当厳しくなったよ
今はどこの店でもきっちりやってるんじゃないかな




5 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:25:32.78 ID:mMOOApbv0
落としても拾ってそのまま使ってたりするの?



6 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:25:41.08 ID:cygOi/bIO
野菜炒め弁当が地域によって味が激しく違うのはなんで?


7 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:25:43.93 ID:4JruGAFYO
正直ちんここすった手洗わずに弁当作ったりした?


8 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:26:11.39 ID:CZAf6nRTO
スマイル下さい



9 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:26:47.67 ID:IV6uc8iH0
おれの友達がプレナスに就職したな
なんかレストランとほっかほっか亭あるってきいたけど
どっちが給料いいんだ?


10 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:26:50.14 ID:ATtKk01S0
すき弁うめ


17 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:31:10.25 ID:qXMsNNmL0
>>5
油でもう一度あげなおして使うって人もいるよ
俺はめんどいから落としたのはポンポン捨ててる

>>6
炒め物は調理する人によって多少味変わると思う
下手な人がやるとあれはひどい

>>7
それはないww
手洗いにはうるさいし、レジいって厨房に戻るときも消毒するし

>>8
マックへどうぞ

>>9
ごめん、ただのバイトだからわかんないや
レストランのほうは多分やよい軒のことかな

>>10
すきやきはつくるの大変だから終わってくれてよかった




13 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:28:00.15 ID:H5ZWNBxH0
未成年のバイトおけ?


14 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:28:46.92 ID:q8nPV06TO
唐べんのふたの裏にガチでちんげ入ってた

全部くったけどな



15 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:29:38.35 ID:g15VDDQ30
おすすめは?


16 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:29:41.17 ID:tP6X87IOO
なんで
かまどやの店員じゃないんだよ


18 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:31:12.72 ID:+cWpZpxm0
田舎のコンビニよった時のことなんだ、大手チェーンね
店入ったら誰もいなくって、まいーかジュースジュース、ってコーラの大持ってレジいったんだ
ちょっとしたら中から慌てた感じで35くらいのおばさんと25くらいのにーちゃんが出てきて
おばさんの服変にしわくちゃで乱れてて二人妙によそよそしいんだ
なにも二人してじゃあ出てこなければ・・・って


勃起しそうになったんだけど就業中でもそゆことある?


23 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:33:33.43 ID:qXMsNNmL0
>>13
高校生も少ないけどいるよ

>>14
食うなよwww

>>15
揚げたての揚げ物はなんでもうまいと思うよ
けどオススメは肉野菜。これはガチ

>>16
ほか亭でサーセンwww

>>18
sneg?
就業中はそういうのないなー
終わった後に店で飲み会くらいなら何度もしたことあるけど



19 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:31:26.92 ID:7riNgFrAO
しゃけ弁が大好きだけどたまに生くさいからレンジでマンしてる


20 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:31:34.11 ID:veibuauDO
俺もやってた
配達の途中でコンビニよってコーヒー片手にタバコで一服するのが至福の時


21 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:32:03.48 ID:NAx3hPJc0
どのエリアの店員?



22 :恋詩 ◆LOVE.S2IIA :2007/02/27(火) 17:33:16.80 ID:3dgwU4rk0
(,,'Д')「おー、俺も店員やってたよー。毎朝の唐揚げの仕込みが地獄だったなぁ」

(*'-')「すきやきは鍋にセットして冷蔵庫に入れておくよね?懐かしい☆」


26 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:35:18.51 ID:qXMsNNmL0
>>19
チンしてください

>>20
さぼろうと思えば素敵にさぼれるのもいいところ

>>21
神奈川のどこかです

>>22
から揚げの仕込みってあれかな、肉と粉別になってた頃?



24 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:33:55.49 ID:JghgqGxIO
>>1
ほか弁の唐揚げって何であんなに美味いの?
作り方教えろ


25 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:35:12.37 ID:+8VYCfFk0
ほか弁はくどいよな


27 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:36:34.59 ID:qXMsNNmL0
>>24
正直配送されてきたものをそのまま揚げてるだけだから作り方わかんね

>>25
油っこいもの確かに多いね
最近はなんだか中華屋さんみたいな新メニューばっかで飽きる
もうちょいあっさりしたもの出してほしい



28 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:36:37.74 ID:UIw9n0PH0
ほっかほか亭のから揚げは正直美味くない


29 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:36:40.83 ID:FuIuZY3+0
関西にきて3年だがホカ弁がムカつく
九州と全然ちげー
特に空揚げ弁当とチキン南蛮弁当
あと量も少なすぎ
それだけ


32 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:37:55.07 ID:qXMsNNmL0
>>28
揚げたては美味いと思うけどな

>>29
本社が九州にあるからね
本州と九州メニュー大分違うってのは聞いたことあるよ



30 :恋詩 ◆LOVE.S2IIA :2007/02/27(火) 17:37:23.08 ID:3dgwU4rk0
>>26

(,,'Д')「え?今は違うの?俺の時はケースに粉と肉入れて冷水で30分揉んでたよ」

(*'-')「今は電気コンロになったり、ずいぶん便利になったもんですね。。。」


31 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:37:30.98 ID:7riNgFrAO
しゃけ弁みたいに魚系のをふやしてほしい サワラとかサワラとかサワラ


40 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:39:17.09 ID:qXMsNNmL0
>>30
今はほんと袋からタッパーに出して軽くこねてあげるだけ
相当楽になったよ

>>31
それには同意せざるをえない



34 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:38:08.90 ID:s9khFUJO0
みそ豚丼のレシピ教えて


35 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:38:15.16 ID:ujBlJTunO
牛めし復活させろや



36 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:38:21.43 ID:XJA66P400
>>29
店によって量の差が激しいよね



37 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:38:34.17 ID:RLP0mIgAO
肉野菜うめー


39 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:39:08.90 ID:ha2W+zSeO
  _  ∩
( ゚∀゚)彡  タッポイ!
 ⊂彡 タッポイ!

和風焼き肉重のトロロ忘れんなよ
金だけはキッチリとりやがって


5回はやられてる


41 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:39:19.94 ID:NAx3hPJc0
青森・岩手エリアのほか亭メニュー、チンジャオ弁当を全国エリアでもやってほしいんですが


53 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:42:39.40 ID:qXMsNNmL0
>>34
みそ豚丼は神奈川じゃやってないんだ、ごめんね

>>35
牛メシなんてあったっけ?牛丼なら安い価格であったけど

>>36
店員が適当なとこは味も量もばらつきあるね

>>37
肉野菜ほんとウメー

>>39
とろろとか小袋系の入れ忘れたまーにやります、ごめんなさい
買った店に電話してくれれば家まで届けてくれると思うよ

>>41
仲いいSVに今度いっておくよ
青森岩手エリアまで権力あるかしらんけど



43 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:39:52.41 ID:FuIuZY3+0
空揚げ弁当にレモン汁と胡椒がついてない
チキン南蛮弁当に甘酢ソースがない

関西のホカ弁は糞



44 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:39:54.11 ID:1NQmlfuYO
俺んとこのほか弁はかわいい子いるから不味くてもしょっちゅう行く。出来れば突き合いたい


45 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:40:04.96 ID:LLGFAv/BO
社内恋愛あるの?


46 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:40:13.56 ID:ojFCNhomO
今日の夕飯ほか弁なんだが、オヌヌメは?



47 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:40:18.82 ID:9vllwcji0
だんだん味が薄くなってるのだが


48 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:40:40.76 ID:jQYe2pYn0
ほっかほっかが売りなのに陳列販売とかふざけてんの?


59 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:46:02.83 ID:qXMsNNmL0
>>43
しょっちゅうついてなかった糞な店ですね
利用やめてやるのが一番かと

>>44
女の子多い店はいいよね
最初バイト始めた店俺以外みんな女の子でうはうはでした

>>45
社員じゃないからわからないけど不倫現場ならみたことあるよ

>>>46
肉野菜炒めはいかがですか?

>>47
しょっちゅうでもないけどなんかコロコロ味付けのソース類がかわってるんだ
昔のほか亭の味のがよいとは思う

>>48
そういう店あるね
手伝いにいったとこがそういう店でふざけてるの?って思った



49 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:41:01.71 ID:4JruGAFYO
肉野菜のレシピうp!!!!!!!



50 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:41:36.79 ID:rIUWdSX5O
ほか弁食うと頭痛くなる


52 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:41:43.12 ID:XhgS2hwd0
下の口おk?


54 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:42:40.07 ID:53xHvTVo0
よく利用させてもらってるよ


55 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:43:03.80 ID:bc4JYIvh0
なんであんなに売り場狭いんだよ


56 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:44:14.12 ID:LLGFAv/BO
ほか弁メニューの数少なすぎ



57 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:44:28.30 ID:fm83NJf+0
カレーってなんでパックじゃなくなったの?


58 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:45:45.29 ID:c7n8ilHJ0
ゼリーいらないからその分値下げしろ


67 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:51:08.91 ID:qXMsNNmL0
>>49
キャベツ100g、たまねぎ40g、もやし40g、にんじん20g、豆10g、豚肉80g(ここ忘れた)
を炒めてタレからめるだけです
ほか亭でうまいのはタレがうまいと思うんだ

>>50
食べるのやめたほうがいいと思います

>>52
よくわからんけどおk

>>54
ありがとう

>>55
15人も入ったらごちゃごちゃになるよね
基本的に親会社ケチだから広くつくらってないんじゃないかな

>>56
少ないかな?結構あるとおもうけど
新メニューも月に1,2個はでるし

>>57
パック?

>>58
ゼリーっていったらお子様関係かな
子供用だしゼリー嬉しいと思ってた



60 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:46:35.40 ID:JghgqGxIO
高校生バイトの顔キモ杉
食欲失せる
顔ブツブツは面接で落とせよ


61 :元店員 :2007/02/27(火) 17:48:03.27 ID:/q751AVNO
>>49
現行のはしらんがリニューアルされてなければ

豚スライス1袋
キャベツ80(g)
玉葱40
もやし40
人参20
冷凍枝豆適量
たれ一杯。

だと思われ。



62 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:49:12.83 ID:iWLrJWL70
大体どれもレンジでチンするだけでしょ?


63 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:49:36.02 ID:4JruGAFYO
>>61

た…タレのレシピを…ww




64 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:49:42.75 ID:+8VYCfFk0
オススメの弁当は?


65 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:50:34.27 ID:KAsA3JVM0
廃棄くれ


66 :ゴジッド ◆GZID.1.ldE :2007/02/27(火) 17:50:47.58 ID:qvhIgJJP0
あのときなにがあったんですか?


70 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:54:29.95 ID:qXMsNNmL0
>>60
顔のことはどうしようもないです、ごめんなさい

>>61
微妙にリニューアルされたのです

>>62
レンジでチンするのは滅多にないよ

>>63
タレのレシピわからないんだ
配送されてきたのをそのまま使うだけだから
今度バイト行ったときにメモってみるよ

>>64
さっきもでたけど肉野菜
地味にカレーもウマー

>>65
夕方〜ラストまでのバイトすれば廃棄もらえるよ
もって帰っちゃダメって厳しい店もあるみたいだけど

>>66
あの時は地震が起きて大変でした



77 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:57:16.67 ID:FuIuZY3+0
ホカホカ弁当とほっかほか亭喧嘩してたよな
どっちが勝ったかしらないけど


78 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 17:57:25.77 ID:Rb1nEwyY0
この間しょうが焼き弁当頼んだのにすき焼き弁当きたんだけど


84 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 18:00:48.41 ID:qXMsNNmL0
>>77
うちの店の近くにもほかほか弁当あるわ
ほかほかだとかほっかほかなんて誰でも思いつくんだから正直揉めるのもアホみたいと思う

>>78
クレームの電話をその店にしてください
普通の店なら新しくしょうが焼きつくって家まで届けにいきますので




99 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 18:18:51.08 ID:nw/PHAZ0O
からあげカレー頼んだら、からあげ入って無かったぞ。
しかも食った後気がついたぜ。どうしてくれる?


100 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 18:19:30.45 ID:QW3HEiY+O
バイトきつい?


102 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 18:22:40.48 ID:qXMsNNmL0
>>99
食う前に気付けよwww
クレーム電話入れるとき現物あるとありがたいので食べる前に電話ください
なくてもクレームはつけた物勝ちなとこあるけど

>>100
慣れるまでは大変かな、思ってたより仕事量あるよ
けど慣れたらすんごい楽
一番の問題はやっぱ人間関係だよ



103 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 18:22:58.27 ID:XdEazHde0
どの商品が人気?
トップ3くらいが知りたい



105 :愛のVIP戦士:2007/02/27(火) 18:26:24.86 ID:qXMsNNmL0
>>103
のり弁、から揚げ、ハンバーグの無難3種類がトップ3かと
新メニュー出たときはそれが入ってくるね
今は塩天丼がやたらでてるよ



VIP | 2007-03-11(Sun) 16:59:43 Trackback:(0) | コメント:(29)
コメント

お腹空いた!
【03-11(Sun) 17:25】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16510] [ 編集]

夕飯時にこの記事とはグレートに腹が減るぜ
【03-11(Sun) 17:31】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16511] [ 編集]

ほっかほか亭の弁当は買ってから3時間以上経つとほっかほかじゃなくなるんだぜ
【03-11(Sun) 17:34】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16513] [ 編集]

チキン南蛮弁当のうまさはガチ
【03-11(Sun) 17:38】 | URL | 。。 #- [No:16514] [ 編集]

俺も一時期やってたよ
肉野菜炒める時に肉入ってるビニール袋も少し炒めちゃって溶けたのもいい思い出だ・・・

あと、幕の内弁当はご飯以外作り置きだから皆気を付けろ
【03-11(Sun) 17:59】 | URL | 名無しですが何か #- [No:16518] [ 編集]

九州と本州でメニュー違うのか、知らんかった
ちょっと九州在住で良かったとオモタw
【03-11(Sun) 19:28】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16521] [ 編集]

弁当屋のことはよくわからん。
【03-11(Sun) 19:48】 | URL | 名無しさん #- [No:16522] [ 編集]

なんて腹が減るスレだ
【03-11(Sun) 20:47】 | URL |   #- [No:16524] [ 編集]

田舎に住んでた頃バイトしてたな。
回鍋肉とか焼肉とかフツーに火で炒めてた。
肉は何グラム、キャベツピーマン玉ねぎこんくらいとかマニュアルあったなー。
それが当たり前だと思ってた。
東京来てほか弁行って焼肉弁当頼んだら
湯煎したやつをにゅるって出しててショックを受けた。
田舎は客そんなにいないし手間かけられたんだろうなあ。
【03-11(Sun) 21:55】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16531] [ 編集]

肉野菜炒めをプッシュしといて
TOP3に肉野菜炒めが入らないのかwwwwww
【03-11(Sun) 23:00】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16533] [ 編集]

ほか弁のたれがしみたご飯がうますぎる
【03-11(Sun) 23:08】 | URL | 名無しですが何か #aIcUnOeo [No:16535] [ 編集]

ほか弁はなかなかうまい。
冷めたらフッツーだけどな。
腹の減るスレだ。
【03-12(Mon) 00:02】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16538] [ 編集]

俺も先月まで配達メインのバイトしてた。
1月下旬から人減って俺のシフト詰め過ぎでがちで体壊したりしたな。
節分の時は巻き寿司作り過ぎ売れなさ過ぎで上から完売しろのお達しが来たらしくて店長と社員さんが繁華街まで売りに行ってた。結局売れ残ったらしいけど。

って言うか地域によってレシピ違うのな。
野菜炒めにもやしとか豆入ってなかった、大蒜の芽とか入ってたけど。

近くに劇場とかあると結構大変なんだよな。
19時頃に電話あって21時に海苔弁当45個配達とか2人で店回してる時に来られると死ねる。遅れた時のクレームは配達の人に来るし。
【03-12(Mon) 02:36】 | URL | こめんたー774さん #US7Is6OM [No:16543] [ 編集]

腹減るスレ禁止!!!
【03-12(Mon) 02:37】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16544] [ 編集]

から揚げ弁当食ってゲロ吐いて以来買ってない俺がきましたよ、と。
【03-12(Mon) 02:37】 | URL | (゜З゜) #4Z88OPSM [No:16545] [ 編集]

>>29に禿同
東京に引っ越してほか弁行った時にチキン南蛮丼が無かったのに驚いた。
チキン南蛮丼のないほか弁なんてテリヤキバーガーの無いマクドと同じ
【03-12(Mon) 02:42】 | URL |   #- [No:16546] [ 編集]

モラルがある奴のスレだったみたいだな…
【03-12(Mon) 03:15】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16548] [ 編集]

結構前のチキンガーリックステーキ弁当が好きだった。
もっかいやってくれないかな。
【03-12(Mon) 08:50】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16558] [ 編集]

塩天丼の美味さはガチ
あれはほか弁史上歴史に残る( ゚д゚ )ウマー
【03-12(Mon) 10:28】 | URL | ぬこ #pZ/KgogA [No:16559] [ 編集]

lぇぇぇえ
塩天丼どこがおいしんだ@@;
【03-12(Mon) 19:14】 | URL |      #- [No:16589] [ 編集]

本文に刺激されて肉野菜炒め弁当買ってみたが、
作った人間が悪かったのか、水っぽくてコゲだらけの肉野菜炒めだった。

どうでもいいが米も結構旨いよな。
【03-12(Mon) 21:49】 | URL |   #- [No:16615] [ 編集]

ほっかほっか亭には、山口・九州と東日本
のプレナスと、
広島から関西地域のハークスレイがある。

それぞれ、メニューも違う。
同じプレナスでも、キャンペーンが違ったりする(プリキュアノキャンペーンなど)。
【03-12(Mon) 22:33】 | URL | こめんたー774さん #nLnvUwLc [No:16623] [ 編集]

天とじ丼のうまさはガチ
普通盛りでも十分満足できる量もあるからな。
【03-12(Mon) 22:49】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16625] [ 編集]

>No:16623
なるほど、そいつは知らんかった。

ところでとり肉弁当のたれとか鶏マヨ丼のマヨとかから揚げ絡みのはブラックペッパーに変えてもらうんだが別に変じゃないよな?あと、丼関連もペッパーは相性がいい
【03-12(Mon) 23:57】 | URL | No:16543 #US7Is6OM [No:16635] [ 編集]

>No:16615
ほか弁の米って無洗米なんだぜ
【03-13(Tue) 01:05】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16643] [ 編集]

実はオレもバイトしてるんだけど
見てて分かることが多いね
【03-13(Tue) 03:10】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16653] [ 編集]

ほっかほか亭って地域によって似たようなチェーンがあるだろ。
ほっかほっか亭とかほかほか亭とかほっかほか弁当とか、そういう細かい違いでいくつかの陣営に分かれてた気がする。
【03-13(Tue) 10:49】 | URL | こめんたー774さん #- [No:16663] [ 編集]

店舗少なすぎなんじゃー。
オリジン要らね。
【03-13(Tue) 15:23】 | URL |   #- [No:16678] [ 編集]

ひとつだけ言いたい。
ほっかほか亭などというものはない、と。
【06-02(Mon) 16:44】 | URL | こめんたー774さん #- [No:41303] [ 編集]
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